Верю, сочетание отличное :)
Кстати, в Стокманне продается самое дешевое масло каламата.
А я делала с вареным картофелем такой вариант: картошка кубиками+паприка (порошок)+свежий лук+масло или каротшка+каперсы+лук-шнидт+масло.
А резалку покупайте, хорошая вещь, хоть и дорогая, сейчас и ломтерезка появилась.