kinuski: (Default)
kinuski ([personal profile] kinuski) wrote2006-04-01 11:34 am

(no subject)

Unexpectedly have got a litre of fresh mushroom stock. What would be the best dish to make of it?

[identity profile] wildernesscat.livejournal.com 2006-04-01 05:06 pm (UTC)(link)
Sorry, I'm no expert :)

[identity profile] belayano4.livejournal.com 2006-04-01 11:55 am (UTC)(link)
It depends on mushroom type...

[identity profile] kinuski.livejournal.com 2006-04-01 02:17 pm (UTC)(link)
Boletus edulis (herkkutatti).

In russian. OK?

[identity profile] belayano4.livejournal.com 2006-04-01 04:20 pm (UTC)(link)
Тогда так. Налить в кастрюлю молоком со сливками. Добавить картошки, немного моркови и черные перец горошком. Посолить и варить. По желанию лавровый лист. Добавить грибы и довести до готовности. Густоту определить по вкусу :-)

Re: In russian. OK?

[identity profile] maale.livejournal.com 2006-04-02 06:08 pm (UTC)(link)
Грибов-то ему как раз и не дали ;-)

[identity profile] kinuski.livejournal.com 2006-04-02 06:47 pm (UTC)(link)
Таа, по-русски йа понимайт! :) Как уже сказала [livejournal.com profile] maale, грибов мне не досталось - только отвар. Но я что-нибудь придумаю. :))