(no subject)

[kinuski]

Ряженка из Раквере кислее и белее питерской, да и вообще больше на кефир смахивает.

Comments

[belayano4.livejournal.com]

Где берете такое?

[maale.livejournal.com]

В Таллине, натурально ;-)

[ksamis.livejournal.com]

и не только такое, я вот кумыс взяла на пробу :)

[belayano4.livejournal.com]

Опять хочу в Таллинн...

[kinuski.livejournal.com]

Хорошо бы смотрелось "В Раквере, натурально". ;)

[kinuski.livejournal.com]

И как продукт?

[ksamis.livejournal.com]

М-м-м... как отличный советский кефир :)

[maale.livejournal.com]

Я одну упаковку селедки открыла, понюхала, и отправила в помойку. Селедка не должна ТАК вонять.

[kinuski.livejournal.com]

Surströmming...

[maale.livejournal.com]

ф топку

По большому секрету сообщаю:

[belayano4.livejournal.com]

Мне нравится город Раквере. Там было приобретено мое первое обручальное кольцо :-)

[kinuski.livejournal.com]

Ого! :)

[ksamis.livejournal.com]

Ровно то же самое я проделала позавчера, я даже полностью не успела снять оболочку, а вонь уже была такая, что...

[maale.livejournal.com]

Хороший магазин мы нашли :-)

[ksamis.livejournal.com]

Мне повезло не отведать малосоленой селедки с дядей на обложке, может, это партия такая специальная была?.. На ряженку нареканий нет, а кумыс надо было выпить срочно.
Ничего, вот дадут нам возможность без виз туда ездить... Будем возращать со скандалом товарец с дымком душком :)

[kinuski.livejournal.com]

Made in EU. :-P

[maale.livejournal.com]

Да, кажется, она называлась "малосоленая". Она еще там только в упаковках по 240 грамм была.

А ряженка, вишь, тоже не очень оказалась.

[ksamis.livejournal.com]

Угу

[ksamis.livejournal.com]

В общем, надо в местное эстонское сельпо возобновить походы :)

[maale.livejournal.com]

Нас тут недавно угощали сосисками из этого сельпА. Суперские сосиски! В натуральной оболочке, свиные, внутри кусочки мяса.

[ksamis.livejournal.com]

За сосиски ничего не скажу, но сыр палочками, колбаса копченая и селедка очень хороши. Наведаюсь туда в субботу или пятницу с утреца. Кстати, сырки "Карумс" там тоже есть, кефир там приличный, ряженки раньше не было.

[maale.livejournal.com]

Сырки там, наверняка, мороженые.

[belayano4.livejournal.com]

Возьмите меня с собой в след. раз. Я могу, если что, потом вернуть вернуть и скандал устроить %-)

[kinuski.livejournal.com]

Да-да, вернуться вернуться и скандал скандал устроить. Чтобы они запомнили. Крепко-крепко. ;-)

[kinuski.livejournal.com]

Кефир в любом магазине есть приличный, сырки там мороженые, говорят. А за отсутствие ряженки - незачет!

[ksamis.livejournal.com]

Нет, эстонский кефир выгодно отличается от местного, мороженые сырки - в Калинке, завоз в сельпо два раза в неделю.

[ksamis.livejournal.com]

Обязательно возьмем!

[ksamis.livejournal.com]

Этим Калинка в Итакескусе славится, тамошними карумсами можно челюсти сломать, держат они их в морозилке для мороженого. кстати, они же продают ряженку, но не брезгуют просроченными продуктами за полцены.

[belayano4.livejournal.com]

Цыганочку с выходом! А то не вернусь вернусь больше и не куплю еще столько же гадости :-)

Re: По большому секрету сообщаю:

[alindra.livejournal.com]

А сколько их всего?

[alindra.livejournal.com]

А какой он нынче в Питере? В мой первый приезд в Союз в 87 г. у меня было намечено попробовать (вновь) ровно четыре продукта: ряженка, квас, крем-брюле и пельмени. Пока шлялись по городу заходили ровно в каждый молочный магазин - безрезультатно. В пельменных были, и не в одной; в одной, как и не бывало, а в другой "вот только что кончились, пожалте сосиски"; квас моя приятельница вот где-то на прошлой неделе доподлинно видела, а с мороженым вообще была напряженка, в Лягушатнике был один какой-то сорт и тот неудобоваримый. И во все мои последующие приезды ряженка была недо- или пере- или просто нету. Так какой у нее нынче вкус?
PS. Здесь иногда бывает и вполне ничего. Квас, гораздо лучший варят в Бруклине (питерскому не угнаться), а вот с кремом-брюле полная лажа, нигде нет. То есть здесь есть, но совершенное не то, кофейное мороженое гораздо ближе по вкусу.

[kinuski.livejournal.com]

В любом случае, они одновременно все не используются, насколько я в этом деле понимаю...

[kinuski.livejournal.com]

Ряженка в Питере как ряженка и кефир как кефир. Как в советские времена. Не лучше и не хуже. Квас сейчас довольно дрянной, хуже советского, лимонадный какой-то. Пельмени как пельмени - есть хорошие, есть плохие. Мороженое тоже вполне себе обычное. Финское мороженое IMHO вкуснее.

Квас я пил бутылочный в Нью-Йорке, на Брайтон-Бич. Пойло то еще, но в условиях полного отсутствия какого-либо другого иногда можно.

[alindra.livejournal.com]

Бутылочный квас ни в коем случае нелязя, отрава. Надо идти в заведение, где свое варят. Но то же самое происходит с единственным пивом, которое я люблю: крик - из вишни в Бельгии. К одному моему приезду мои приятели закупили несколько сортов его, а потом собственноручно выливали в раковину. В барах надо, в кафе, где пиво подают.